3º Festival Gastronômico de Barra Velha

Semana passada foi apresentado pelo Presidente da Associação Comunitária do Desenvolvimento de Itajuba (ACDI), Norbert A. Dohnau, o prato comemorativo do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha para o Prefeito Claudemir Matias. A entrega oficial do prato comemorativo para o prefeito Claudemir Matias acontecerá durante o desfile cívico da Pátria, em Itajuba, no domingo, dia 04 de Setembro 2011, às 15 horas.

O Núcleo de Gastronomia da ACDI, organizadora do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha, decidiu, junto com os estabelecimentos participantes do Festival, que por conta do sucesso e da boa aceitação do evento pelos clientes, o Festival Gastronômico será prorrogado até domingo, dia 04 de Setembro 2011.

Também foi decidido com a FUMTUR de Barra Velha e a secretaria do Prefeito Claudemir Matias, que o sorteio dos ganhadores para os três prêmios do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha acontecerá domingo, dia 11 de Setembro 2011, às 20 horas, na Festa do Pirão, no palco da Cultura.

Todos os Cozinheiros Chefes e Confeiteiros Chefes dos estabelecimentos participantes do Festival vão estar presentes.

A tiragem das fichas dos ganhadores do sorteio vai ser feita pessoalmente pelo Prefeito Claudemir Matias. Na ocasião vão ser apresentados, também, os levantamentos da avaliação do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha, elaborado pela Contabilidade Regis, apoiador do evento.

O primeiro prêmio do sorteio do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha é R$ 2.000,00 em bônus para gastar nos estabelecimentos participantes do 3º Festival Gastronômico, o segundo prêmio é um final de semana no Hotel Flamboyant e o terceiro prêmio é um almoço ou um jantar em uns dos estabelecimentos participantes do 3º Festival Gastronômico, para duas pessoas.

Prato Comemorativo 3º Festival Gastronômico

Terça-feira, dia 16 de Agosto 2011, foi feita a primeira entrega de um prato
comemorativo do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha para a cliente Karin
Singedong de Barra Velha. A Mama Karin, com ela é mais conhecida, foi a
primeira cliente que degustou em quatros diferentes estabelecimentos, que
participam do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha, o prato oferecido e
conseguiu colecionar quatros diferentes carimbos no livreto. Como foi
divulgado, com quatro diferentes carimbos no livreto do 3º Festival
Gastronômico de Barra Velha, o cliente ganha, como presente, um prato
comemorativo do Festival para colecionar. Estes pratos comemorativos são
feitos pela Oxford Porcelana, de São Bento do Sul, e mostram, além da
logomarca do 3º Festival Gastronômico de Barra Velha, todas as logomarcas
dos estabelecimentos participantes e as logomarcas dos patrocinadores máster
que são, ALMEIDA Construtora e Incorporadora de Barra Velha, MIOLO Wine
Group de Bento Gonçalves, OXFORD Porcelanas de São Bento do Sul e CHF
Construtora de Joinville.
Colaboração: Norbert A. Dohnau

NOTA DE FALECIMENTO

02/01/1963  -   15/08/2011

                       Nota de Falecimento de nossa Amiga Paula Scherner Rodrigues.


Barra Velha perdeu ontem (dia 15 de agosto pela manhã) uma das suas chefs de cozinha de padrão internacional mais conhecidas da região. Paula Scherner Rodrigues, a "Paulinha do Siri", faleceu em Joinville após lutar cerca de um ano contra um câncer que se apresentou devastador em seu organismo.

Paulinha, gaúcha, radicou-se em Barra Velha em meados dos anos 80, e juntamente com o marido, Valdecir Vesterlon, criou inicialmente o Siri Bar, na avenida Beira-mar, um dos primeiros estabelecimentos gastronômicos a integrarem o conceituado "Guia Quatro Rodas". Em seguida, o empreendimento sofisticou-se e transformou-se no Siri Restaurante, instalado na Avenida Santa Catarina.

Ela era uma das mais ativas voluntárias de obras assistenciais do município - colaborou com a Associação Cozinha Comunitária Iolanda Brugnago, do Morro do Colchão, no bairro São Cristóvão, e com a Associação de Proteção ao Portador e Ex-portador de Câncer, a AAPEC, além de colaborar ainda com o Centro Espírita Jesus de Nazaré, em Barra Velha, e com o Lar Espírita Maria de Nazareth, de Araquari. 

Em 2009, juntamente com diversos restaurantes barra-velhenses, atuou na criação do Festival de Gastronomia de Barra Velha, evento que se solidificou e está em sua terceira edição no município, sempre no mês de agosto. Em 2010, Paulinha instalou na cidade a primeira cozinha experimental, dentro da programação do festival.

A cozinha, com aulas gratuitas na Praça Lauro Carneiro de Loyola e presença de chefs renomados durante 30 dias - inclusive recordistas do Guiness Book - foi elogiada e teve mais de 260 participantes. Neste ano, já se tratando da doença, Paulinha não teve como repetir o projeto. O festival segue até dia 31 em Barra Velha.

O velório de Paulinha aconteceu até 18h na Capela Mortuária Frei Libório Schmidt, anexa ao cemitério central, e em seguida seu corpo seguiu para a cidade de Caxias do Sul, RS, onde ela será sepultada.

Paulinha, como era conhecida pelos amigos deixa muita saudade pois era uma pessoa marcante e ativa, muito interessada nessa nossa Barra Velha que tanto amava e escolheu para viver.  Nossas sinceras condolências a familia.
                                                     Diretoria da ACDI.